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2007年07月08日 (Sun)

わさびでデトックス

暑くなったので類がおいしいですね。
ゆでるのはちょっと面倒ですが・・食欲がなくても食べられるし

私は薬味は「わさび派」です。
唐辛子も、ねぎもいいんですが、わさびの辛さって「熱くならない」と思いませんか?
さらにお野菜では一番デトックス効果があるんだそうです。
デトックス効果は知りませんでした)
さらに血流さらさら効果やアンチエイジング効果も!
そういえば「あるある」で脳の活性効果があるといってましたが、あの時番組では「本わさび」でないと効果がないと言っていて、なのでいまだに私はわさびを購入するとき値段が高くても「本わさび」の含有量の多いものを選んでます。

きざみわさびって薬味においしそうですよね。
ご飯にもにも、サラダにも合いそうです。

食欲がなくって・・とを選ぶときに気をつけなければいけないのが
炭水化物に偏ってしまうことですよね
毎日だと、たんぱく質もミネラルもビタミンも・・取り損ねてしまいます。
に合いそうなのは、お野菜や白身の魚のてんぷら(お料理する身になると避けたい・・)ナスの肉ミソ炒め、豚しゃぶもいいかも

なすの肉ミソ炒めなら日持ちもするので、2,3回分作るといいかも・・
炒めないでナスは電子レンジで蒸してしまって「そぼろあんかけ」にするのもいいかも

夏のお台所はつらいですよね。
(作ってくれる人に感謝しましょうね)





わさびが苦手な方にはわさびのサプリ(辛味なし)もあるそうです。
溜めないチカラNo.1「わさびスルフィニル(R)」配合サプリ





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