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2007年08月15日 (Wed)

無添加は体にいい?

食品添加物って気になるけど、何がどれだけ体に悪いのか?ってはっきりわかるわけではないですよね。私は自分では「出来る限り」無添加を心がけてるのですが・・「体に悪そう」なインスタント食品はともかく・・体にいいことを願って選んで使ってる「エコナクッキングオイル」に植物性加工油脂・グリセリンエステル、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)これがいいのか悪いのか・・私が時々購入する化粧品「asuka」のカタログにはサプリメントは合成のものが多く効果がないばかりか・・なんて書いてあります。化粧品も「自然」とか「無添加」と書いてあっても「指定成分以外は記載しなくていいことになっていて・・などと深刻に不安を感じてしまう記事がいっぱいなのですが・・

この冊子を見てると今すぐにも使ってる化粧品もサプリメントも捨てて自然食のみで生きていきたくなるのですが、そうも行かないので、(納豆も豆腐もお家では作れないし、メーカのうそが次々と「隠した挙句に」出てくるこのごろでは、何を信じていいかもわからないです。

確かに自然から取れた成分だから安全かといえば「自然」でも毒性があるものも、防腐剤などを使用しないために変質したものを食べたために出る害とどちらが悪いかと言われれば一概にはいえないし、それでも後20年30年してからやはりこれは体に害があったなんてみんなが病気になってからわかっても・・・

少なくとも自分で、できる範囲では「なるべく体にいいもの」「自然のもの」を「わかって摂りたい」そう思う私です。
特に「買ってきたもの」「冷凍食品」「外食」は中身がわかりにくくて不安ですよね。でもいつも完璧に自分で料理をするわけにもいかないですよね。無添加の食品を宅配してくれるサイトもいくつかあるようですよね。無添加の安心できる食べ物を冷凍庫に常備しておけば、「きょうは時間がない」「気力がない」ってときも安心ですよね・・
無添加
無添加 食品を宅配するピコデリ
この記事はブログルポの無添加特集の依頼により執筆しました。





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