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2007年09月13日 (Thu)

千年ケフィア・・これは買いです!

先日話題にしたやずやの千年ケフィア
きのうサンプルが届きました。一緒に入っていた千年ケフィア読本には何故ケフィアなのか・・のわかりやすく結構面白い解説が・・
20070913195554.jpg


さっそく試して今朝になってびっくり・・私はめったに便秘はしません。ヨーグルトは青汁を入れたりして毎日摂ってます。ですが・・
お腹がよく張るんです。ときどき「ぽこぽこ」したりお腹壊してなくてもなんか痛かったり・・それが・・すっきり・・今日一日「違和感のない」感じで居れました。これってなかなかいいと思いません?
(ただし1日2錠でいいところを間違えて4錠飲んじゃったのですが)
大き目のカプセル・・ほんとうに薬のようですが・・

ケフィアは酵母と乳酸菌が絶妙のバランスで共生してるんだそうです。で、これは別々に培養してもケフィアの働きは生まれないとか・・
で私が疑問に感じてた「何故ケフィアはお店で売ってないのか?」についてはケフィアはそのまま容器に入れると発酵によって容器が変形・破裂してしまう恐れがあるので海外ではフタに小さな穴を開けて販売してるんだそうです。でも日本の食品衛生法ではそれは認められないので販売が難しいんだそうです。

また加熱殺菌してしまってることについてもそのままでは胃酸などの働きで腸までは届かない・・あえて殺菌してその食品を摂取することで腸内の菌を元気にする方法をとったとのこと(そういえばサプリの乳酸菌はそっちが多いらしいです。効果にばらつきもないとか)

ヨーグルトは毎日の習慣として(カルシウムも摂りたいし)とっても効果を感じたので先着の20%増量をGETするためにも・・これは買ってしまうことに・・

なんといっても「腸内年齢=見た目年齢」です。




このサイト限定≪20%増量中!≫やずやの千年ケフィア

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