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2010年04月02日 (Fri)

黒豆ダイエットって?

今話題のダイエット「黒豆ダイエット」ってご存知ですか?
安田大サーカスのヒロさんが挑戦して(日本テレビのダイエット特番でやってました)20キロもの減量に挑戦したとか・・


さて方法は?
【方法】
1日70gの黒豆を摂取する
※70g以上の摂取はおやめください。

【作り方】
(1)黒豆を一晩、水に浸しふやかします。
 (水の量は基本黒豆の倍入れてください)
(2)ふやかした黒豆を15分ほど蒸して完成です。
 (黒豆によって蒸す時間差があります)

ポイント:食物繊維
黒豆の食物繊維は胃に長く留まり、満腹感が持続し食欲を抑制してくれます。

【補足情報】
便通がよくなり、便秘改善にもなります。
1日の黒豆摂取量目安は乾燥黒豆70gです。

さらに黒豆にはポリフェノールがありアンチエイジング効果も、目の健康にも効くんですよね
が・黒豆っておせち料理以外には食卓に上らないのでは?
それに味付けしてないお豆はそれほど持たないので保存も大変そう。

まずはスーパーへ
黒豆納豆っていうのもあります。気軽に食べるならこれもいいかも
黒豆の繊維とポリフェノールさらに「サポニン」が摂れればいいんですよね?
ゆっくり噛んで満足感も・・

そこで、我が家にあるもので目に留まったのが

DHC煎りたて黒豆茶です。
お湯を注ぐだけで香ばしくておいしい黒豆茶ができるのですが、このお茶を入れた残りのふやけたお豆・・けっこうおいしいし食べやすい。
私は飲んだあと食べたり、ご飯に入れて炊いたりしてたのですが、これ・・「黒豆ダイエット」に最適じゃあないですか?
便乗してサプリメントも売ってますが、黒豆の繊維でおなかもいっぱい・・にはならないですよね、サプリメントじゃあ

値段もリーズナブルだし、ノンカフェインのお茶としてもおいしくていいですよ。

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